Hidalgo Barriga, N. E. (2010). Platos típicos que pueden ser puestos en valor de los recursos gastronómicos típicos y tradicionales, con el fin de fomentar el desarrollo del turismo de la ciudad de Riobamba.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Hidalgo Barriga, Nanci Emitelia. Platos Típicos Que Pueden Ser Puestos En Valor De Los Recursos Gastronómicos Típicos Y Tradicionales, Con El Fin De Fomentar El Desarrollo Del Turismo De La Ciudad De Riobamba. 2010.
MLA(9版)引用形式Hidalgo Barriga, Nanci Emitelia. Platos Típicos Que Pueden Ser Puestos En Valor De Los Recursos Gastronómicos Típicos Y Tradicionales, Con El Fin De Fomentar El Desarrollo Del Turismo De La Ciudad De Riobamba. 2010.
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