Análisis de la relación entre gestión de calidad, gestión del conocimiento e innovación en las pymes de industrias manufactureras de comercio de Guayaquil, análisis macro/ caso de estudio: Profrutas Cía. Ltda.

La presente investigación, se enfocó en el análisis de la relación existente entre la gestión de calidad, del conocimiento y de la innovación en las PYMES de la industria manufacturera y de comercio en la ciudad de Guayaquil. Para obtener la información correspondiente, se aplicó un estudio exploratorio- descriptivo, en lo que respecta a conocimiento e innovación de un total de 180 empresas, 30% correspondiente al sector manufacturero y 70% del sector comercial. La gestión de las empresas fue satisfactoria y a su vez, las variables analizadas, son inherentes entre sí; es decir, la calidad total de las empresas estudiadas, respondía a factores relacionados con la gestión de productos y procesos, un sistema de conocimiento y comunicación fluido, y un enfoque de innovación, ya sea de manera organizacional o comercial. A nivel particular, se identificó que existen empresas que poseen falencias en determinadas variables de estudio. Correspondiente a la empresa Profrutas Cía. Ltda., se identificó que a pesar de poseer fortalezas referente a la calidad, existen variables que aún deben ser impulsadas, para contribuir con el desarrollo de la compañía.

• Autor Principal: Mayancela Córdova, Ronald Estid (author)
• Formato: masterThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2018
• Subjects: Pymes - Guayaquil (Guayas, Ecuador); Gestión de calidad - Análisis; Pymes - Cambio organizacional; Magister en gestión de la calidad - Tesis y disertaciones académicas
• Acceso en liña: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/22253