Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”

N/D

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2024
Subjects:	Ecuador. Tesis digital.
Online Access:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52302
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1858999453162143744
author	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth
author_facet	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth
author_role	author
collection	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
dc.contributor.none.fl_str_mv	ALTAMIRANO AGUIRRE MARÍA LUISA
dc.creator.none.fl_str_mv	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth
dc.date.none.fl_str_mv	2024-03-05T21:03:16Z 2024-03-05T21:03:16Z 2024
dc.identifier.none.fl_str_mv	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth. ALTAMIRANO AGUIRRE MARÍA LUISA.(2024). Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine” . Universidad T?cnica Particular de Loja 1724906647_MID6 http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52302
dc.language.none.fl_str_mv	spa
dc.rights.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv	reponame:Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja instname:Universidad Técnica Particular de Loja instacron:UTPL
dc.subject.none.fl_str_mv	Ecuador. Tesis digital.
dc.title.none.fl_str_mv	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
dc.type.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/masterThesis
description	N/D
eu_rights_str_mv	openAccess
format	masterThesis
id	UTPL_c73daa42d75da1ae3c02db9b9201e82f
identifier_str_mv	Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth. ALTAMIRANO AGUIRRE MARÍA LUISA.(2024). Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine” . Universidad T?cnica Particular de Loja 1724906647_MID6
instacron_str	UTPL
institution	UTPL
instname_str	Universidad Técnica Particular de Loja
language	spa
network_acronym_str	UTPL
network_name_str	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
oai_identifier_str	oai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/52302
publishDate	2024
reponame_str	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
repository.mail.fl_str_mv	.
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja - Universidad Técnica Particular de Loja
repository_id_str	1227
spelling	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”Zambrano Moreira Vanessa LisbethEcuador.Tesis digital.N/DALTAMIRANO AGUIRRE MARÍA LUISA2024-03-05T21:03:16Z2024-03-05T21:03:16Z2024info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisZambrano Moreira Vanessa Lisbeth. ALTAMIRANO AGUIRRE MARÍA LUISA.(2024). Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine” . Universidad T?cnica Particular de Loja1724906647_MID6http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52302spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica Particular de Lojainstname:Universidad Técnica Particular de Lojainstacron:UTPL2024-03-05T21:03:17Zoai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/52302Institucionalhttps://dspace.utpl.edu.ec/Institución privadahttps://www.utpl.edu.ec/https://dspace.utpl.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:12272024-03-05T21:03:17Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja - Universidad Técnica Particular de Lojafalse
spellingShingle	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine” Zambrano Moreira Vanessa Lisbeth Ecuador. Tesis digital.
status_str	publishedVersion
title	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
title_full	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
title_fullStr	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
title_full_unstemmed	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
title_short	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
title_sort	Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
topic	Ecuador. Tesis digital.
url	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52302

Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”

Similar Items