Innovación en la creación y gestión de un restaurante de langostas. Estrategias para atraer y retener a mercado de la alta gastronomía del marisco. Caso: Langosta de Maine”
N/D
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | masterThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2024
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| 主题: | |
| 在线阅读: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52302 |
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