Trabajo para ser publicado en una revista

Resumen:ND.

• Váldodahkki: Cabrera Hernández, Yessenia del Carmen (author)
• Materiálatiipa: bachelorThesis
• Giella: spa
• Almmustuhtton: 2021
• Fáttát: Información; Nutrición; Alimentos procesados; Magíster en alimentos; Tesis y disertaciones académicas
• Liŋkkat: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/27919