Desarrollo del sistema de gestión de calidad Buenas Prácticas de Manufactura en los procesos de producción de la empresa Ecolac Cía Ltda de la ciudad de Loja
Resumen: La implementación de BPMes esencial en la elaboración de alimentos,por ello este proyecto se orientó a verificar su correcto cumplimiento en la empresa de lácteos Ecolac Cía. Ltda. El proyecto consistió en una investigación no experimental de corte transversal, con un enfoque cualitativo. B...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2021
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/28678 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Dodaj etykietę