Validación de método microbiológico cuantitativo recuento de aerobios mesófilos, mohos y levaduras en especias y condimentos por método rápido petrifilm y método tradicional agar.

Validación de método microbiológico cuantitativo recuento de aerobios mesófilos, mohos y levaduras en especias y condimentos por método rápido petrifilm y método tradicional agar.

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Main Author: Valarezo Conza Nathaly Yamile (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
Ecuador.
Tesis digital.
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/53037
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