Revisión Sistemática De La Aplicación De Aceite Esencial De Clavo De Olor (syzygium Aromaticum) En Carne Y Productos Cárnicos

Bibliographic Details
Main Author:	Ledesma Monteros Maria Guicela (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2023
Subjects:	Ecuador. Tesis digital.
Online Access:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51451
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Efecto antifúngico del aceite esencial del clavo de olor (Syzygium aromaticum) sobre cepas de Cándida albicans: Estudio In vitro
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Published: (2019)

Poder bioconservador del ahumado, la nisina y el aceite esencial de clavo de olor (syzygium aromaticum), en salchichas frankfurt
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Eficacia in-vitro de un colutorio elaborado con aceite esencial de ishpingo (Ocotea quixos) y clavo de olor (Syzygium aromaticum).
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Efecto inhibitorio del aceite esencial de eucalyptus globulus (eucalipto) vs syzygium aromaticum (clavo de olor) sobre cepas de streptococcus mutans
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“ACTIVIDAD ANTIFÙNGICA “IN VITRO” DEL ACEITE ESENCIAL Y EXTRACTO ALCOHÓLICO DEL Syzygium aromaticum “CLAVO DE OLOR” SOBRE Candida albicans CEPA ATCC 10231”
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Published: (2017)

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Encapsulamiento de aceite esencial de clavo de olor (Syzygium aromaticum) en fibras de alcohol polivinílico y quitosano mediante electrohilado para la conservación de fresas.
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Comparación de metodologías de aplicación de aceite esencial de canela (Cinnamomum Zeylanicum) y aceite esencial de clavo de olor (Syzygium Aromaticum) como preservantes en procesamiento de mora (Rubus Glaucus)
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Published: (2020)

Análisis in vitro de la actividad biológica del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum) frente a Aspergillus flavus
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Published: (2019)

Formulación de enjuague bucal con propiedades antimicrobianas a base de extractos de arrayán (Myrcianthes hallii) y clavo de olor (Syzygium aromaticum)
by: Acosta Granja, Tatiana Estefanía
Published: (2022)

Elaboración de un acabado antimicrobiano mediante el proceso de micro encapsulado aplicando aceite de clavo de olor (syzygium aromaticum) en medias tobilleras lisas de 100% algodón
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Eficacia in-vitro de un colutorio elaborado con aceite esencial de la hoja de ishpingo Ocotea quixos (Lam.) Kostern. ex O.C.Schmidt y clavo de olor Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry
by: Mosquera, Tatiana de los Ángeles
Published: (2011)

Efecto inhibitorio in vitro del aceite esencial de Sysygium Aromaticum (clavo de olor) vs Estracto Etanólico de pro-póleo sobre cepas de streptococcus mutans
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