Análisis de prácticas de gestión de conocimiento en la Institución de Educación Gastronomip año 2019
Resumen:La presente investigación tiene como objetivo principal analizar las prácticas de Gestión del conocimiento (GC) de una escuela de Gastronomía, basadas en un estudio estratégico de las prácticas más importantes ya aplicadas y generar una propuesta de mejoramiento para que la institución la si...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2020
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25913 |
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