Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de tortillas de maíz choclo empacadas en la parroquia San Lucas, cantón y provincia de Loja, año 2018

Resumen:La producción y comercialización de tortillas de maíz choclo empacadas contribuye al incremento de la oferta de productos de calidad con respecto a productos actuales, buscando la satisfacción de las necesidades de los consumidores. La producción y comercialización de tortillas de maíz chocl...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sarango Guayllas, Fanny Lucía (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2019
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/24760
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Beschreibung
Zusammenfassung:Resumen:La producción y comercialización de tortillas de maíz choclo empacadas contribuye al incremento de la oferta de productos de calidad con respecto a productos actuales, buscando la satisfacción de las necesidades de los consumidores. La producción y comercialización de tortillas de maíz choclo empacadas tiene la iniciativa de promover un producto con un valor agregado y elevar el nivel de la industria del cantón con un emprendimiento. Para determinar el estudio de factibilidad se utilizó una muestra de 164 familias residentes en las parroquias urbanas de la ciudad de Loja, lo cual permitió realizar el análisis del estudio de mercado, estudio técnico y el cálculo de los indicadores financieros VAN, TIR y RBC, se concluye que el proyecto es rentable de ser ejecutado.