Evaluación de la actividad antioxidante del cacao fermentado a 50 °C.

Evaluación de la actividad antioxidante del cacao fermentado a 50 °C.

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Alcivar Carrion Luis Alberto (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2024
Hasła przedmiotowe:	Ecuador. Tesis digital.
Dostęp online:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/55543
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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