Trabajo para ser publicado en revista
Resumen: Esta investigación se realizócon el propósito de conocer el efecto antioxidante de un extracto etanólico de Piper carpunya(guaviduca) sobrehamburguesas. Las hojas fueron recolectadas enel cantón Zumba dela provincia de Zamora Chinchipe, fueron secadas,trituradas y maceradas por 3 días. Se e...
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Autore principale: | |
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Natura: | bachelorThesis |
Lingua: | spa |
Pubblicazione: |
2021
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Soggetti: | |
Accesso online: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29355 |
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