Trabajo para ser publicado en revista

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Resumen: Esta investigación se realizócon el propósito de conocer el efecto antioxidante de un extracto etanólico de Piper carpunya(guaviduca) sobrehamburguesas. Las hojas fueron recolectadas enel cantón Zumba dela provincia de Zamora Chinchipe, fueron secadas,trituradas y maceradas por 3 días. Se e...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Valle Vivanco, Rosa Isabel (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2021
Fáttát:
Extractos vegetales
Piper carpunya
Ingeniero en alimentos
Tesis y disertaciones académicas
Liŋkkat:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29355
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29355

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