Elaboración de mermelada de mango y aplicación de su pectina como aditivo natural по García Morante, Luisa Sebastiana

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Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de ceviche de palmito en conserva en el Distrito Metropolitano de Quito по Carpio Argudo, Ana María

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Plan de negocios para la creación de una empresa envasadora y exportadora de pitahaya en almíbar hacia Francia по Aguilar Fauta, Cristina Elizabeth

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Estudio de penetración de calor en una conserva de sardina en salsa de tomate envasada en hojalata ovalada. по Zerega Alban, Bruno Leonardo

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Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de enlatados de mariscos a Estados Unidos по Barros Guato, Lizeth Patricia

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Proyecto de inversión para la creación de una empresa dedicada a la producción de mango enlatado en la ciudad de Quevedo, provincia de los Ríos по Caicedo Pincay, Jonathan José

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Plan de negocios para la producción y exportación de encebollado en conserva ecológica a base de albacora pre cocida con adición de limón en polvo al segmento de migrantes ecuatori... по Santos Endara, Bryan Alejandro

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Elaboración de alcachofas en líquido de cobertura o conserva y determinación de la capacidad antioxidante по Ortíz Quiñonez, María Eugenia

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Elaboración de preparaciones tradicionales ecuatorianas en conservas по Porras Benitez, Jonathan Andrés

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Industrialización del níspero fruta tropical de la costa ecuatoriana (Provincia de Manabí) по Galarza Chilán, Aníbal Gonzalo

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Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivos по Arteaga Peñafiel, Marina Urbeci

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