-
1
-
2
Línea de bebidas soft con esferificaciones de coctelería
Publicado em 2025Obter o texto integral
bachelorThesis -
3
Estudio del consumo de cigarrillos y de bebidas alcohólicas, en mujeres de edad fértil en el Ecuador, 2014
Publicado em 2019Obter o texto integral
bachelorThesis -
4
Alcoholismo en estudiantes de la Unidad Educativa Licto, Riobamba, período Abril-agosto 2019
Publicado em 2022Obter o texto integral
bachelorThesis -
5
-
6
-
7
Diseño del proceso de maceración con alternativas amiláceas para su uso en la industria de bebidas alcohólicas
Publicado em 2019Obter o texto integral
bachelorThesis -
8
Plan de negocios para la elaboración y comercialización de cocteles a base de licores ecuatorianos
Publicado em 2015Obter o texto integral
bachelorThesis -
9
-
10
Formulación de una bebida alcohólica a base de caimito y su uso en la coctelería moderna
Publicado em 2022Obter o texto integral
bachelorThesis -
11
-
12
Diagnóstico sectorial de la actividad de venta al por mayor de bebidas alcohólicas del cantón Loja
Publicado em 2024Obter o texto integral
bachelorThesis -
13
-
14
Sistema didáctico para capacitar a ayudantes de barman y barmans
Publicado em 2003Obter o texto integral
bachelorThesis -
15
Sistema didáctico para capacitar a ayudantes de barman y barmans
Publicado em 2003Obter o texto integral
bachelorThesis -
16
-
17
-
18
Determinación de Pb(II), Zn(II) en cervezas artesanales de Quito, mediante voltametría de redisolución anódica
Publicado em 2019Obter o texto integral
bachelorThesis -
19
-
20