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    Línea de bombones a base de chocolate oscuro saborizado con especias dulces

    Línea de bombones a base de chocolate oscuro saborizado con especias dulces por Chacón Torres, Mirian Alexandra

    Publicado em 2024
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    Desarrollo de una barra de chocolate negro endulzado con azúcar de coco (Coco nucífera L).

    Desarrollo de una barra de chocolate negro endulzado con azúcar de coco (Coco nucífera L). por Guzmán Jaramillo, Juan José

    Publicado em 2022
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    Estudio de las propiedades térmicas de chocolates comercializados en Ecuador.

    Estudio de las propiedades térmicas de chocolates comercializados en Ecuador. por Chalacán Veloz, María José

    Publicado em 2023
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