ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA ELABORACIÓN DE BASE DESHIDRATADA EN POLVO PARA DEPORTISTAS CON PULPA DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL SECTOR DE... -н ORTEGA PIEDRA, BRYAN LEONARDO

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Determinación del mejor método de deshidratado en hojuelas de remolacha (Beta vulgaris) para la adición a un yogurt -н Tipaz Villarreal, Mayra Yadira

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Efecto del proceso de deshidratado del banano morado (red dacca) sobre las características nutricionales -н Laz Vera, Daniela Anahi

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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de banano deshidratado, en la ciudad de Machala, año 2011 -н Armijos Villacrés, David Omar

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Caracterización físico química de las hojas de culantro (Eryngium Foetidum) deshidratadas de forma natural y artificial para su aplicación como condimento -н Sánchez Molineros, Westher Adrián

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Diseño de un plan de negocios para la comercialización de banano deshidratado como alternativa de desarrollo para la cooperativa Cobaoro -н Vega González, Laura Luzmila

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Diseño del proceso de elaboración de un subproducto de banano deshidratado -н Seminario Delgado, Diana María

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Diseño de una planta de deshidratación de hierbas aromáticas -н Calle Benites, Richard Eduardo

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICRO-EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE YOGURT NATURAL DESHIDRATADO UBICADA EN EL SECTOR DE QUITUMBE AL SUR DEL... -н BASANTES REDROBAN, KAREN MONSERRATE

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Efecto de pretratamiento (escaldado) en deshidratación de piña (Ananas comosus) variedad Sweet Golden o MD2 -н Benavides Tulcán, Karol Elizabeth

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Caracterización físico-química del flavedo deshidratado de naranja (Citrus x sinensis) y su uso como insumo en la elaboración de cupcakes -н Mendoza Cabello, Adriana Yamilex

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Estudio técnico económico financiero para la implementación de una planta deshidratadora de banano en la granja Santa Inés de la Universidad Técnica de Machala -н Fong Echeverría, Christopher Senen

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Desarrollo de un alimento deshidratado tipo BARF para perros incorporando subproductos del faenamiento porcino -н Párraga Rivera, María Rocío

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Influencia de pre tratamientos convencionales en el proceso de secado de banano y en las características físicas del producto final -н Andrade Lainez, Israel Emilio

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Analisis estrategico para la comercializacion de banano industrializado adaptado a las necesidades del consumidor chino -н Espol

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Estudio del efecto de los pre tratamientos en las características físicas y sensoriales del tomate deshidratado -н Guzmán Jara, Valeria Johanna

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Determinación del comportamiento térmico de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) y su almidón aplicando Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC) -н Vele Punin, Lenin Omar

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Estudio de factibilidad para la producción y exportación de huevos industrializados (ovoproductos) al mercado austriaco con perspectiva de crecimiento hacia otros mercados -н Pérez Jaya, Eduardo David

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Diseño e implementación de una línea semiautomática de lavado y deshidratado de vegetales mediante control multivariable para la empresa Ambafood's -н Marcial Sánchez, Luis Paolo

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Rediseño de la planta productos elaborados bolívar s.a. -н Seminario Vergara, Eduardo

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