Elaboración de una bebida simbiótica de lactosuero con diferentes niveles de pulpa de banano (Musa paradisiaca) y enriquecida con tres tipos de fibras solubles ‌ Zambrano Cedeño, Rudy Ariel

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Plan estratégico de marketing para la comercialización del suplemento alimenticio en base a fibra soluble de laboratorios FROSHER del Ecuador, dentro de la ciudad de Quito ‌ Heredia Cañizares, Diana Karina

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Extracción de fibra soluble a partir de cáscara de cacao (theobroma cacao l.) Y su utilización en la elaboración de queso fundido y yogurt ‌ Aguirre Martínez, Cristina Marianela

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Elaboración de postre deslactosado a base de leche cabra con adición de fIbra soluble ‌ Figueroa Zavala, Jonathan Daniel

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Comportamiento de bioquímica sanguínea en cuyes (Cavia porcellus) post destete alimentados con diferentes niveles de fibra soluble e insoluble. ‌ Veintimilla Coronel, Ariana Yamile

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Estudio del efecto de diferentes fuentes de fibra soluble sobre la integridad de la mucosa intestinal en cuyes (Cavia porcellus) en el post destete ‌ Pacheco Ludeña, Jorge Luis

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Efecto de la fibra soluble e insoluble sobre la integridad de la mucosa intestinal de cuyes en post destete ‌ Carrion Castillo, Maria Rosario

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Estudio del balance de nitrógeno en cuyes (Cavia porcellus) en etapa post destete, alimentados con diferentes niveles de fibra insoluble y soluble ‌ Enríquez Villacís, Jennifer Nayeli

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Obtención de ingredientes funcionales ricos en fibra a partir de desechos agroindustriales, Santo Domingo, 2015. ‌ Chum Mendoza, Angye Miu Lin

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Obtención de ingredientes funcionales ricos en fibra a partir de desechos agroindustriales, Santo Domingo, 2015. ‌ Chum Mendoza, Angye Miu Lin

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Elaboración de salchicha tipo Frankfurt con alto contenido de fibra ‌ Beltrán Serrano, Norma Jackeline

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Manejo dietario con fibra soluble vs tratamiento convencional en pacientes pediátricos con diarrea aguda, ingresados en el Hospital León Becerra en el periodo comprendido de diciem... ‌ Morán Alcivar, Tatiana Elena

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