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    Investigación de la influencia del diseño de la carta en las preferencias y elecciones del cliente al momento de ordenar un plato

    Investigación de la influencia del diseño de la carta en las preferencias y elecciones del cliente al momento de ordenar un plato द्वारा Martinez Mantilla, Juan Daniel

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    Investigación de la influencia del diseño de la carta en las preferencias y elecciones del cliente al momento de ordenar un plato

    Investigación de la influencia del diseño de la carta en las preferencias y elecciones del cliente al momento de ordenar un plato द्वारा Martinez Mantilla, Juan Daniel

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    Paradero gastronómico, turístico en el sector "El Palmar" al noroccidente de la provincia de Cotopaxi

    Paradero gastronómico, turístico en el sector "El Palmar" al noroccidente de la provincia de Cotopaxi द्वारा Araque Robayo, Paul Alejandro

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    Paradero gastronómico, turístico en el sector "El Palmar" al noroccidente de la provincia de Cotopaxi

    Paradero gastronómico, turístico en el sector "El Palmar" al noroccidente de la provincia de Cotopaxi द्वारा Araque Robayo, Paul Alejandro

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    Estudio de consumo de verduras en universitarios e inclusión de recetas en sus dietas

    Estudio de consumo de verduras en universitarios e inclusión de recetas en sus dietas द्वारा Yepez Torres, Myriam Marisol

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    Implementación de servicio de catering industrial para la Plantación Tambo Roses ubicado en la parte norte de la provincia de Cotopaxi

    Implementación de servicio de catering industrial para la Plantación Tambo Roses ubicado en la parte norte de la provincia de Cotopaxi द्वारा Toaquiza Sangoquiza, Edison Rafael

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    Evolución, fusión y formas de cocción de la gastronomía de las ciudades de Quito y ambato en los últimos 100 años

    Evolución, fusión y formas de cocción de la gastronomía de las ciudades de Quito y ambato en los últimos 100 años द्वारा Cabanilla Rios, Carlos Alberto

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    Estudio de consumo de verduras en universitarios e inclusión de recetas en sus dietas

    Estudio de consumo de verduras en universitarios e inclusión de recetas en sus dietas द्वारा Yepez Torres, Myriam Marisol

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    Estudio e investigación del zapallo, análisis de sus propiedades, explotación y propuesta gastronómica

    Estudio e investigación del zapallo, análisis de sus propiedades, explotación y propuesta gastronómica द्वारा Ordoñez Onate, Sandra Lisseth

    प्रकाशित 2009
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    Implementación de servicio de catering industrial para la Plantación Tambo Roses ubicado en la parte norte de la provincia de Cotopaxi

    Implementación de servicio de catering industrial para la Plantación Tambo Roses ubicado en la parte norte de la provincia de Cotopaxi द्वारा Toaquiza Sangoquiza, Edison Rafael

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    Estudio y análisis de las variedades de papas de la provincia del Carchi (canton montufar) y su utilización en la gastronomía ecuatoriana

    Estudio y análisis de las variedades de papas de la provincia del Carchi (canton montufar) y su utilización en la gastronomía ecuatoriana द्वारा Velez Almeida, David Enrique

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    Propuesta alimenticia para mujeres en período de gestación a partir de los veinte y cinco años hasta los treinta años de edad, en la ciudad de Quito

    Propuesta alimenticia para mujeres en período de gestación a partir de los veinte y cinco años hasta los treinta años de edad, en la ciudad de Quito द्वारा Quiroga Martinez, Lourdes Gabriela

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    Evolución, fusión y formas de cocción de la gastronomía de las ciudades de Quito y ambato en los últimos 100 años

    Evolución, fusión y formas de cocción de la gastronomía de las ciudades de Quito y ambato en los últimos 100 años द्वारा Cabanilla Rios, Carlos Alberto

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    Estudio e investigación del zapallo, análisis de sus propiedades, explotación y propuesta gastronómica

    Estudio e investigación del zapallo, análisis de sus propiedades, explotación y propuesta gastronómica द्वारा Ordoñez Onate, Sandra Lisseth

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    Estudio del mortiño y propuesta gastronómica aplicada a un recetario

    Estudio del mortiño y propuesta gastronómica aplicada a un recetario द्वारा Fuentes Santa Cruz, Veronica Carolina

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    Diagnóstico y propuesta para el mejoramiento integral administrativo y de servicio del "Bar - Café & Restaurante Gluck" de la ciudad de Quito

    Diagnóstico y propuesta para el mejoramiento integral administrativo y de servicio del "Bar - Café & Restaurante Gluck" de la ciudad de Quito द्वारा Guerrero Pacheco, Santiago Rene

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    Elaboración y diseño de menús para deportistas profesionales de Sociedad Deportivo Quito

    Elaboración y diseño de menús para deportistas profesionales de Sociedad Deportivo Quito द्वारा Vallejos Cazar, Alex Francisco

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    Estudio nutricional del camote para mejorar el consumo y creación de nuevas y creativas formas de preparación

    Estudio nutricional del camote para mejorar el consumo y creación de nuevas y creativas formas de preparación द्वारा Delgado Murillo, Maria Cristina

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    Propuesta alimenticia para mujeres en período de gestación a partir de los veinte y cinco años hasta los treinta años de edad, en la ciudad de Quito

    Propuesta alimenticia para mujeres en período de gestación a partir de los veinte y cinco años hasta los treinta años de edad, en la ciudad de Quito द्वारा Quiroga Martinez, Lourdes Gabriela

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    Estudio nutricional del camote para mejorar el consumo y creación de nuevas y creativas formas de preparación

    Estudio nutricional del camote para mejorar el consumo y creación de nuevas y creativas formas de preparación द्वारा Delgado Murillo, Maria Cristina

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