Obtención de la pulpa de Jack fruit para la elaboración un helado de paila con características organolépticas enfocado al mercado de Santo Domingo de los Tsáchilas, 2012. od Abril Dillon, Elizabeth Del Cisne

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Obtención de la pulpa de Jack fruit para la elaboración un helado de paila con características organolépticas enfocado al mercado de Santo Domingo de los Tsáchilas, 2012. od Abril Dillon, Elizabeth Del Cisne

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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de helado de paila envasado, en el cantón Ibarra, provincia de Imbabura od Arboleda Quistanchala, Amanda Raquel

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Estudio de factibilidad para la comercialización de helados de paila Rosalía en coches distribuidores móviles en la zona urbana del cantón Ibarra, provincia de Imbabura od Barahona Quelal, Silvia Eugenia

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Helados de paila a base de vegetales, 2014 od Yumisaca Pinduisaca, Daniel Fabian

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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de producción y comercialización de helados de paila en la parroquia de Imantag, cantón Cotacachi, provincia de Imbabur... od Cotacachi Ramos, Dayana Maribel

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