Estudio de la trazabilidad de la ruta 2 de recolección de leche en la asociación de productores lácteos ASIPA Dahkki Villota Haro, Patricio Alfonso

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Estudio de la trazabilidad de la ruta 2 de recolección de leche en la asociación de productores lácteos ASIPA Dahkki Villota Haro, Patricio Alfonso

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Estudio de la reutilización de levadura ALE(SAFALE S-04) en la fermentación de cerveza artesanal producida en Cherusker Cervecería Alemana Dahkki Tapia Villacrés, Hipatia Silvana

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“Aplicación del método general de solución de problemas para la implementación del sistema de control interno en el hospital general Santo Domingo, 2016.” Dahkki Muñoz Zambrano, Danny Joel

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Estudio de la reutilización de levadura ALE(SAFALE S-04) en la fermentación de cerveza artesanal producida en Cherusker Cervecería Alemana Dahkki Tapia Villacrés, Hipatia Silvana

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“Aplicación del método general de solución de problemas para la implementación del sistema de control interno en el hospital general Santo Domingo, 2016.” Dahkki Muñoz Zambrano, Danny Joel

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Estudio Preliminar de Aerobios Mesófilos en la leche cruda que se expende en carros repartidores en la ciudad de Cuenca Dahkki Rojas Pesántez, Jenny Marcela

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Elaboración de rodajas de camote (Ipomoea batatas) aplicado fritura al vacío Dahkki Herrera Jacome, Karen Vanessa

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Evaluación sensorial de la combinación de acidulantes con una mezcla binaria edulcorante, aplicada en dos bebidas carbonatadas y estudio de su estabilidad. Dahkki Arguello Ochoa, Ricardo Alejandro

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Elaboración de rodajas de camote (Ipomoea batatas) aplicado fritura al vacío Dahkki Herrera Jacome, Karen Vanessa

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Evaluación del uso de pulpa de mortiño en el jarabe para deshidratación osmótica de piña Dahkki Sanchez Deleposte, Maria Fernanda

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Evaluación sensorial de la combinación de acidulantes con una mezcla binaria edulcorante, aplicada en dos bebidas carbonatadas y estudio de su estabilidad. Dahkki Arguello Ochoa, Ricardo Alejandro

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Evaluación del uso de pulpa de mortiño en el jarabe para deshidratación osmótica de piña Dahkki Sanchez Deleposte, Maria Fernanda

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Evaluación sensorial de la combinación de acidulantes con una mezcla binaria edulcorante, aplicada en dos bebidas carbonatadas y estudio de su estabilidad. Dahkki Arguello Ochoa, Ricardo Alejandro

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Caracterización de microorganismos con capacidad fementativa en el proceso de elaboración de arroz. Dahkki Molina Collaguazo, María José

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Caracterización de microorganismos con capacidad fementativa en el proceso de elaboración de arroz. Dahkki Molina Collaguazo, María José

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Evaluación sensorial de la combinación de acidulantes con una mezcla binaria edulcorante, aplicada en dos bebidas carbonatadas y estudio de su estabilidad. Dahkki Arguello Ochoa, Ricardo Alejandro

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Desarrollo de rodajas de piña (ananas comosus) deshidratada variedad perolera Dahkki Hernández Triana, Adriana

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Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa La leyenda del chocolate Dahkki Rodríguez Garzón, Andrés Santiago

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Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa La leyenda del chocolate Dahkki Rodríguez Garzón, Andrés Santiago

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