Comercialización de leche bovina द्वारा Lituma Aguirre, Santiago Javier

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Determinación de la Calidad de la Leche Cruda ( Acidez, Densidad, Grasa, Reductasa, Sólidos Totales ), Aplicando un Programa de Capacitación en 4 Comunidades de la Parroquia Pintag... द्वारा Molina Santillan, Fabián Isaias

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Caracteristicas de la Eficiencia Productiva y Reproductiva de dos Hatos Lecheros Ubicados en la Provincia de Chimborazo, Durante el Período 2002 - 2003 द्वारा Davalos Trujillo, Carolina

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Caracteristicas de la Eficiencia Productiva y Reproductiva de dos Hatos Lecheros Ubicados en la Provincia de Chimborazo, Durante el Período 2002 - 2003 द्वारा Davalos Trujillo, Carolina

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Centro de acopio y enfriamiento de leche en la Asociación de Productores Agropecuarios San Francisco de Monjas Bajo del cantón Cayambe द्वारा Pulamarín Cachipuendo, Flor Silvana

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Rentabilidad financiera del producto leche saborizada de la Cooperativa de Producción Agropecuaria Chone LTDA. द्वारा Hidrovo Zambrano, Ángela Verónica

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Parámetros de calidad en leche cruda según la norma NTE INEN 0009:2012 en centros de acopio de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas द्वारा Jaimes Marañon, Andrés

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Análisis bromatológico de la leche cruda del mercado Santiago de Gualaceo del cantón Gualaceo durante el período julio - septiembre del 2014 द्वारा Salinas Matute, Tania Marlene

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Determinación de la alteración-adulteración de leche cruda mediante análisis físico-químicos en medios de transporte legalizados, provenientes de la Parroquia Tarqui, cantón Cuenca... द्वारा Castillo Zumba, Paola Fernanda

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Determinación de la calidad físico-química de la leche cruda bovina द्वारा Cajamarca Corte, Marcia Alexandra

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Evaluación de Diferentes concentraciones de Tintura de Ajo como Sellador de Ubres Post Ordeño para Mejorar la Calidad de la Leche en Cuatro Fincas de la Parroquia Ingapirca de La P... द्वारा Moscoso Barrera, Julio Fernando

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Creación de una empresa productora de derivados de la leche de cabra en la comuna Aguadita, parroquia Colonche, provincia de Santa Elena año 2013 द्वारा Mirabá Pozo, Roxana Yojaira

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IMPLEMENTACION DE UN CENTRO DE ACOPIO Y PROCESAMIENTO DE LECHE EN LA PARROQUI SAN JOSE DE POALO DEL CANTON PILLARO 2009 द्वारा Gomez Campana, Galo Oswaldo

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Evaluación de tres Niveles de Harina de Amaranto amaranthus caudatus en la Elaboración de Manjar de Leche. द्वारा Villa Samaniego, Juan Wilfrido

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Análisis microbiológico de coliformes totales y fecales en la leche cruda de la parroquia Baños, en el período agosto - septiembre del 2014 द्वारा Espinoza Buestán, Simón Bolívar

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Evaluación de los análisis físicos-químicos de la leche bovina द्वारा Chacón Bueno, Francisco Miguel

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“Influencia del cultivo lácteo (Streptococcus cremoris) en el proceso de maduración de dos tipos de crema de leche de vaca y cabra para la elaboración de mantequilla, en la UTE ext... द्वारा Becerra Apolo, Wilma Lorena

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Identificación y evaluación de los factores que influyen en la calidad de leche de las Fincas proveedoras de la fábrica de Quesos la Holandesa द्वारा Vera Saltos, Julio Enrique

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