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    Sistema de gestión para el aseguramiento de la calidad en la oferta gastronómica en el restaurante el chino del Cantón Valencia

    Sistema de gestión para el aseguramiento de la calidad en la oferta gastronómica en el restaurante el chino del Cantón Valencia nork Torres Manjarres, Jéssica del Pilar

    Argitaratua 2018
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
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  2. 2
    Alternativas de diversificación en la oferta gastronómica tradicional en la parroquia de Natabuela cantón Antonio Ante

    Alternativas de diversificación en la oferta gastronómica tradicional en la parroquia de Natabuela cantón Antonio Ante nork Ortega Luna, Carlos Alonso

    Argitaratua 2019
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    bachelorThesis
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  3. 3
    Presencia de los platos típicos esmeraldeños dentro de la oferta gastronómica hotelera del Cantón Esmeraldas

    Presencia de los platos típicos esmeraldeños dentro de la oferta gastronómica hotelera del Cantón Esmeraldas nork Mendoza Valdez, César Eduardo

    Argitaratua 2022
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  4. 4
    EVALUACIÓN DE LA OFERTA GASTRONÓMICA DE LA COMUNA ZAPOTAL PROV. SANTA ELENA PARA EL

    EVALUACIÓN DE LA OFERTA GASTRONÓMICA DE LA COMUNA ZAPOTAL PROV. SANTA ELENA PARA EL nork PERALTA RIVERA, JEFFERSON RONALD

    Argitaratua 2017
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
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  5. 5
    Documentación de la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico pertenecientes a la nacionalidad Kichwa y al pueblo Karanki

    Documentación de la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico pertenecientes a la nacionalidad Kichwa y al pueblo Karan... nork Carlosama Cuasqui, Cristina Micaela

    Argitaratua 2021
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
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  6. 6
    Estudio de la gastronomía tradicional en el cantón Pedro Carbo para promover el turismo gastronómico

    Estudio de la gastronomía tradicional en el cantón Pedro Carbo para promover el turismo gastronómico nork Rebutty Troncoso, Carla Rebeca

    Argitaratua 2019
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    bachelorThesis
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  7. 7
    Análisis de la oferta gastronómica en el segmento comida criolla y su influencia en el diseño de estrategias de marketing mix para el emprendimiento Bollos D´Chapín en la ciudad de Guayaquil

    Análisis de la oferta gastronómica en el segmento comida criolla y su influencia en el diseño de estrategias de marketing mix para el emprendimiento Bollos D´Chapín en la ciudad de... nork Chapín Justavino, Jennifer Génesis

    Argitaratua 2020
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
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  8. 8
    Análisis de la oferta gastronómica para la diversificación del menú en el restaurante Cooks del Hotel Sheraton Guayaquil

    Análisis de la oferta gastronómica para la diversificación del menú en el restaurante Cooks del Hotel Sheraton Guayaquil nork Véliz Moreira, María Beatriz

    Argitaratua 2019
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    bachelorThesis
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  9. 9
    La oferta gastronómica como estrategia de posicionamiento turístico en la comunidad Engabao.

    La oferta gastronómica como estrategia de posicionamiento turístico en la comunidad Engabao. nork Zambrano Ávila, Karen Mishelle

    Argitaratua 2020
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  10. 10
    Soberanía y seguridad alimentaria mediante la oferta gastronómica tradicional en la Paz-Carchi-Ecuador

    Soberanía y seguridad alimentaria mediante la oferta gastronómica tradicional en la Paz-Carchi-Ecuador nork Rueda Estrada, Oliva Del Socorro

    Argitaratua 2017
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    masterThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  11. 11
    Creación de una línea de snacks dulces a base de catzo (Platycoelia lutescens)

    Creación de una línea de snacks dulces a base de catzo (Platycoelia lutescens) nork Andrade Pozo, Andrea Carolina

    Argitaratua 2019
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  12. 12
    ANÁLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA GASTRONÓMICA DE LAS INMEDIACIONES DE FACSO PARA EL DISEÑO DE UN RESTAURANTE ESCUELA

    ANÁLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA GASTRONÓMICA DE LAS INMEDIACIONES DE FACSO PARA EL DISEÑO DE UN RESTAURANTE ESCUELA nork CAMPOVERDE PAZMIÑO, FRANCISCO EDUARDO

    Argitaratua 2017
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  13. 13
    Estudio de mercado para el diseño de un restaurante de Comida Internacional tipo Buffet

    Estudio de mercado para el diseño de un restaurante de Comida Internacional tipo Buffet nork Guagua Garzón, Sandy Dayan

    Argitaratua 2019
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    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  14. 14
    Estudio de mercado para el diseño de una cafetería temática de los 90 en el Puerto Santa Ana.

    Estudio de mercado para el diseño de una cafetería temática de los 90 en el Puerto Santa Ana. nork Andrade Miranda, Joselyn Maribel

    Argitaratua 2021
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    bachelorThesis
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    Gorde:
  15. 15
    Desarrollo de una oferta gastronómica en la comuna "Agua Blanca", Cantón Puerto López de la provincia de Manabí.

    Desarrollo de una oferta gastronómica en la comuna "Agua Blanca", Cantón Puerto López de la provincia de Manabí. nork Gavilanes Naula, José Manuel

    Argitaratua 2018
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  16. 16
    Análisis de los gustos y preferencias de los propios residentes sobre la oferta gastronómica del Recinto El Tigrillo del cantón Jujan

    Análisis de los gustos y preferencias de los propios residentes sobre la oferta gastronómica del Recinto El Tigrillo del cantón Jujan nork Rivera Ruiz, Gabriela Jazmin

    Argitaratua 2021
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  17. 17
    Dimensiones de la gastronomía local en la segmentación del turismo cultural gastronómico del cantón Portoviejo- Ecuador

    Dimensiones de la gastronomía local en la segmentación del turismo cultural gastronómico del cantón Portoviejo- Ecuador nork Cusme Sánchez, Gema Yamileth

    Argitaratua 2022
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  18. 18
    Diseño de signos gráficos representativos de la gastronomía patrimonial de la ciudad de Riobamba.

    Diseño de signos gráficos representativos de la gastronomía patrimonial de la ciudad de Riobamba. nork Paucar Chicaiza, Lizbeth Geanella

    Argitaratua 2024
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
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  19. 19
    Análisis de la oferta gastronómica de la comuna Montañita, Provincia de Santa Elena, para generar estándares de inocuidad y servicio

    Análisis de la oferta gastronómica de la comuna Montañita, Provincia de Santa Elena, para generar estándares de inocuidad y servicio nork Cedeño León, María Luisa

    Argitaratua 2020
    Testu osoa
    doctoralThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  20. 20
    El maíz como recurso agroturístico para potenciar la oferta gastronómica del Cantón Ventanas de la Provincia de Los Ríos

    El maíz como recurso agroturístico para potenciar la oferta gastronómica del Cantón Ventanas de la Provincia de Los Ríos nork Burgos Duarte, Diana Nicole

    Argitaratua 2020
    Testu osoa
    bachelorThesis
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:

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