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    Estudio del efecto de distintas concentraciones de nisina como bioconservante en alimentos de III Gama (Pulpas congeladas de frutas).

    Estudio del efecto de distintas concentraciones de nisina como bioconservante en alimentos de III Gama (Pulpas congeladas de frutas). av Balseca Mariscal, Josselyn Carolina

    Publicerad 2023
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    Estrategias para el procesamiento de frutas como emprendimiento para la exportación a España

    Estrategias para el procesamiento de frutas como emprendimiento para la exportación a España av Zambrano Achi, Michel Loreto

    Publicerad 2018
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