Aplicación de radiación UV-C como tratamiento postcosecha en hongos tipo ostra (Pleurotus ostreatus) door Valencia Trujillo, David Antonio

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Influencia de la radiación UV-C sobre el tiempo de vida útil en la uvilla (physalis peruviana l.) sin capuchón door Guijarro Jaramillo, Estefania Ivonne

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Cambios en la capacidad antioxidante de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada tratada con radiación UV-C door Henriquez Bucheli, Alejandra Maria

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Influencia de la radiación UV-C sobre el tiempo de vida útil en la uvilla (physalis peruviana l.) sin capuchón door Guijarro Jaramillo, Estefania Ivonne

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Efectos del uso combinado de radiación UV-C y atmósfera modificada sobre el tiempo de vida útil de mora de castillería (rubus glaucus) sin espinas door Teran Guerrero, Andrea Estefania

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Efectos del uso combinado de radiación UV-C y atmósfera modificada sobre el tiempo de vida útil de mora de castillería (rubus glaucus) sin espinas door Teran Guerrero, Andrea Estefania

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Uso combinado de la radiación UV-C y almacenamiento refrigerado sobre el tiempo de vida útil de la naranjilla (solanum quitoense lam) door Lara Lara, Marlon Patricio

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Uso combinado de la radiación UV-C y almacenamiento refrigerado sobre el tiempo de vida útil de mortiño (vaccinium floribundum) door De La Cruz Rea, Andrea Belen

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Uso combinado de la radiación UV-C y almacenamiento refrigerado sobre el tiempo de vida útil de la naranjilla (solanum quitoense lam) door Lara Lara, Marlon Patricio

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Uso combinado de la radiación UV-C y almacenamiento refrigerado sobre el tiempo de vida útil de mortiño (vaccinium floribundum) door De La Cruz Rea, Andrea Belen

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Cambios en la capacidad antioxidante de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada tratada con radiación UV-C door Henriquez Bucheli, Alejandra Maria

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Tratamiento de residuos líquidos generados en el laboratorio de química orgánica con métodos de oxidación avanzada. door Urgiléz Zabala, María Nathalia

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Evaluación de la eficiencia de la radiación UV-C en la eliminación de Escherichia coli y bacterias aéreas mesófilas en masas de agua, empleadas en enlatados de pescado. door Quezada Díaz, Bryan Adrián

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Diseño e implementación de un sistema automático de detección de niveles de radiación UV basado en arquitectura embebida en la Universidad Politécnica Salesiana-campus El Girón... door Jaya Guerrero, Alison Nicole

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Estudio de la capacidad antioxidante durante el almacenamiento en refrigeración de naranjilla (solanum quitoense) tratada con radiación UV-C door Diaz Navarrete, Gustavo Sebastian

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Cambios en la capacidad antioxidante durante el almacenamiento refrigerado de uvilla (physalis peruviana l.) orgánica sin capuchón tratada con radiación UV-S door Toapanta Caguana, Sofia Margarita

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Efecto de la radiación UV-C en la superficie del salami para determinar el crecimiento de mohos y levaduras door Moyano Muriel, Sebastian Alejandro

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Estudio de la capacidad antioxidante durante el almacenamiento en refrigeración de naranjilla (solanum quitoense) tratada con radiación UV-C door Diaz Navarrete, Gustavo Sebastian

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Estudio de la capacidad antioxidante total y contenido de compuestos antioxidantes en mortiño (vaccinium floribundum) tratado con luz UV-C door Andrade Cevallos, Juan Jesus

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Cambios en la capacidad antioxidante durante el almacenamiento refrigerado de uvilla (physalis peruviana l.) orgánica sin capuchón tratada con radiación UV-S door Toapanta Caguana, Sofia Margarita

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