Recetario gastronómico de la comida típica del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi Por Toapanta Caguana, Claudia Maricela

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Diseño de un recetario gastronómico basada en la comida típica del cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi Por Sangucho Sangucho, Elsa Janeth

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DISEÑO DE UN RECETARIO GASTRONÓMICO INNOVADOR SOBRE LA COMIDA TÍPICA DE LA CIUDAD DE ESMERALDAS Y SU CANTÓN ELOY ALFARO Por MEJÍA GAIBOR, MARÍA JOSÉ

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Diseño de un recetario gastronómico educativo de la cocina creativa en la preparación del cuy en el cantón Mocha Por Villegas Ponce, Adriana Gabriela

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Diseño del recetario gastronómico para las personas de la tercera edad del asilo de ancianos Instituto Estupiñan de la Ciudad de Latacunga Por Laica Anchatuña, Marco Andrés

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Uso de productos andinos en la gastronomía típica de la parroquia Zumbahua del cantón Pujilí. Por Paredes Macas, María José

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Propuesta gastronómica a través de un recetario para fomentar el consumo del hongo ostra rosado en la población de Ibarra Por Cano Vargas, Michael Ismael

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Investigación de la agricultura orgánica enfocada a la gastronomía orgánica Por De La Vega Echeverria, Juan Miguel

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Investigación de la agricultura orgánica enfocada a la gastronomía orgánica Por De La Vega Echeverria, Juan Miguel

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Diversificación del ponche quiteño en un recetario gastronómico, para difundirlo en el centro histórico de Quito 2014 Por Paucar Males, Estalin Gustavo

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Tradiciones gastronómicas de la provincia de Bolívar y creación de una guía básica sanitaria para la aplicación en las mismas Por Noboa Noboa, David Andres

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Tradiciones gastronómicas de la provincia de Bolívar y creación de una guía básica sanitaria para la aplicación en las mismas Por Noboa Noboa, David Andres

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