Microencapsulación del micronutriente hierro mediante secado por atomización para su uso en alimento fortificado ‌ Vallejo Posso, Paul Sebastian

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Microencapsulación de una mezcla de aceite de palma, palmiste y estearina de palma (Elaeis guineensis) mediante el método de secado por atomización ‌ Criollo Lugmaña, Víctor Francisco

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Repotenciación del sistema de control automático del secador por atomización del laboratorio de procesos industriales  ‌ Altamirano Méndez, Carlos Sebastián

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Secado por atomización del extracto acuoso de las hojas de moringa oleifera lam ‌ Pinzón Mosquera, Lisbeth Katherine

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Microencapsulación de un jugo a base de remolacha (Beta vulgaris L) y mora (Rubus glaucus Benth) mediante el proceso de secado por atomización, para su futura aplicación como suple... ‌ Hidrobo Herrera, Giuliana Michelle

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Secado de pulpa de arazá (Eugenia stipitata) en un secador de planta piloto por el método de atomización. ‌ Shigla Copa, María Fernanda

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Diseño de un secador por atomización para jugo de estevia ‌ Hidalgo Cháfuel, Daniel Alejandro

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Ingeniería de detalle para una planta de secado por atomización de pulpa de frutas ‌ Salazar Freire, Marlon Jhomar

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Simulación del secado por atomización de las proteínas presentes en el lactosuero de leche a través de la dinámica de fluidos computacional. ‌ Obando Troya, Piagget Vinicio

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Elaboración de un proceso tecnológico para la producción de jugo de naranja en polvo. ‌ Tapia Borja, Alexandra Isabel

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Obtención de polvo deshidratado de guanábana mediante secado por atomización ‌ Pérez Luna, Juan Carlos

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Evaluación de las condiciones del polvo atomizado empleado para la fabricación de gres rojo (monoquema-revestimiento de pisos cerámicos) en la Empresa C.A. Ecuatoriana de Cerámica.... ‌ Ortega Betancourth, Oscar Oswaldo

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Estudio del secado por atomización del lactosuero como fuente de proteína para un suplemento de gimnasio. ‌ Cualchi Imbaquingo, Lenin Alexander

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Valorización del residuo generado a partir de citrus sinensis: zumo en estado de descomposición, aplicando secado por atomización. ‌ Solis De Mora, Johana Sthepany

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Obtención de colorantes naturales a partir de espinaca, berro, y brócoli para uso alimenticio. ‌ Cuesta Zúñiga, Wilson Andrés

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