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    Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de jugo de “Selenicereus undatus” (Pitahaya) en la ciudad de Loja

    Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de jugo de “Selenicereus undatus” (Pitahaya) en la ciudad de Loja od Alvarado Chamorro, Johana Stefania

    Izdano 2023
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    bachelorThesis
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    Elaboración y evaluación de una bebida funcional a base de lactosuero fermentado con pitahaya (Selenicereus undatus) y chía (Salvia hispanica).

    Elaboración y evaluación de una bebida funcional a base de lactosuero fermentado con pitahaya (Selenicereus undatus) y chía (Salvia hispanica). od Cacuango Chicaiza, Grasy Tatiana

    Izdano 2022
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    bachelorThesis
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  3. 3
    Aprovechamiento del biogás y biol en el proceso de floración de pitahaya (selenicereus undatus) en la parroquia Sangay del cantón Palora, provincia de Morona Santiago

    Aprovechamiento del biogás y biol en el proceso de floración de pitahaya (selenicereus undatus) en la parroquia Sangay del cantón Palora, provincia de Morona Santiago od Andrade Ortiz, Jimmy Anshael

    Izdano 2025
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    bachelorThesis
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