Desarrollo de una pasta untable a base de semillas de zapallo (curcubita maxima) para su aceptabilidad y aplicación en la culinaria. -н Escalante Crespo, Gabriela Alejandra

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Extracción de aceite a partir de semillas de zapallo (Cucurbita máxima) proveniente de la parroquia Chuquiribamba del cantón Loja -н Alvarado Zhanay, Leslye Tatiana

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PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE UNA CREMA CICATRIZANTE A BASE DE CÁSCARA DE PLÁTANO Y SEMILLAS DE ZAPALLO EN LA CIUDAD DE AMBATO -н Freire Romo, Edgar Iván

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Análisis de eficacia de la semilla curcubita ecuadorensis como desparasitante interno en canis lupus familiaris en El Triunfo – Guayas, Ecuador. -н Morales Camuendo, Alexis Israel

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Diseño de un proceso industrial para la elaboración de una barra proteica con soya (Glycine Max) germinada y semillas de zapallo (Cucurbit Max) -н Vargas Piuri, Kerly Malena

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Tiempo y temperatura de tostado sobre el grado de alergia alimentaria en la semilla de zapallo (Cucúrbita Máxima D.) -н Mendieta Domínguez, Josselin Iveth

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Diseño y Construcción de un Extractor Sólido-Líquido para la Obtención de Aceite de Semillas de Sambo y Zapallo. -н González Chavarrea, Diana Maribel

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