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Acción Hemoaglutinante, Anticoagulante y Antimicrobiana Obtenidas de los Tubérculos Andinos
Publicerad 2019Hämta fulltext
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Co-morbilidad en casos nuevos de tuberculosis pulmonar con bacilo de koch positivo (BK+), zona 7 - Ecuador
Publicerad 2014Hämta fulltext
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Plan de negocios para crear una empresa que elabore infusión de té de Jícama en la ciudad de Guayaquil
Publicerad 2018Hämta fulltext
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Propuesta de una guía culinaria basada en el uso de tubérculos producidos en el Ecuador
Publicerad 2013Hämta fulltext
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Creación de una microempresa dedicada a la comercialización de tubérculos empacados, en el norte de Guayaquil
Publicerad 2017Hämta fulltext
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Aporte al rescate de la mashua aplicando técnicas de cocina de vanguardia
Publicerad 2013Hämta fulltext
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Las nueve variedades de papas más usadas en Cuenca: nuevas aplicaciones en veinte platos de sal y dulce
Publicerad 2013Hämta fulltext
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Influencia lunar en la brotación de tubérculos de melloco (Ullucus tuberosus) variedad caramelo.
Publicerad 2012Hämta fulltext
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