Cobeña Morán, J. J., & Loor Chávez, I. F. (2016). Caracterización físico-química del jugo de cinco variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la hacienda El Jardín.
Chicago Style CitationCobeña Morán, Jonathan Joselo, and Iván Francisco Loor Chávez. Caracterización Físico-química Del Jugo De Cinco Variedades De Caña De Azúcar (Saccharum Officinarum) En La Hacienda El Jardín. 2016.
MLA CitationCobeña Morán, Jonathan Joselo, and Iván Francisco Loor Chávez. Caracterización Físico-química Del Jugo De Cinco Variedades De Caña De Azúcar (Saccharum Officinarum) En La Hacienda El Jardín. 2016.
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