Pilataxi Yupa, M. A. (2013). Elaboración y Evaluación Nutritiva y Nutracéutica de Pan con Harina de Amaranto (Amaranthus caudatus).
Chicago Style CitationPilataxi Yupa, Mónica Alexandra. Elaboración Y Evaluación Nutritiva Y Nutracéutica De Pan Con Harina De Amaranto (Amaranthus Caudatus). 2013.
MLA CitationPilataxi Yupa, Mónica Alexandra. Elaboración Y Evaluación Nutritiva Y Nutracéutica De Pan Con Harina De Amaranto (Amaranthus Caudatus). 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.