Monteros J., C., Quelal, M. B., Patoja, S., & Villacrés, E. (2016). Evaluación de la calidad industrial de seis variedades de papa con aptitud para procesamiento de papa pre-frita tipo bastón.
Chicago Style CitationMonteros J., Cecilia, María Belén Quelal, Santiago Patoja, and Elena Villacrés. Evaluación De La Calidad Industrial De Seis Variedades De Papa Con Aptitud Para Procesamiento De Papa Pre-frita Tipo Bastón. 2016.
MLA CitationMonteros J., Cecilia, María Belén Quelal, Santiago Patoja, and Elena Villacrés. Evaluación De La Calidad Industrial De Seis Variedades De Papa Con Aptitud Para Procesamiento De Papa Pre-frita Tipo Bastón. 2016.
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