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Gallegos Rodríguez, P. A. (2011). Desarrollo y Evaluación de la tecnología para la elaboración de masa base y harina, para la preparación de humitas.

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Gallegos Rodríguez, Patricio Antonio. Desarrollo Y Evaluación De La Tecnología Para La Elaboración De Masa Base Y Harina, Para La Preparación De Humitas. 2011.

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Gallegos Rodríguez, Patricio Antonio. Desarrollo Y Evaluación De La Tecnología Para La Elaboración De Masa Base Y Harina, Para La Preparación De Humitas. 2011.

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