López Sampedro, S. E. (2011). Caracterización bioquímica y solubilización de los precipitados formados en el jugo clarificado de arazá (eugenia stipitata) obtenido por procesos enzimáticos y membranarios.
Chicago Style CitationLópez Sampedro, Sandra Elizabeth. Caracterización Bioquímica Y Solubilización De Los Precipitados Formados En El Jugo Clarificado De Arazá (eugenia Stipitata) Obtenido Por Procesos Enzimáticos Y Membranarios. 2011.
MLA CitationLópez Sampedro, Sandra Elizabeth. Caracterización Bioquímica Y Solubilización De Los Precipitados Formados En El Jugo Clarificado De Arazá (eugenia Stipitata) Obtenido Por Procesos Enzimáticos Y Membranarios. 2011.
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