Orellana, T., Manzano, P., Chávez, E., Ruiz, O., León, R., Orellana Manzano, A., & Peralta, E. (2016). Estándares de fermentación y maduración artesanal de Bioles.
Chicago Style CitationOrellana, Tulio, Patricia Manzano, Eduardo Chávez, Omar Ruiz, Ronald León, Andrea Orellana Manzano, and Esther Peralta. Estándares De Fermentación Y Maduración Artesanal De Bioles. 2016.
MLA CitationOrellana, Tulio, et al. Estándares De Fermentación Y Maduración Artesanal De Bioles. 2016.
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