Jaramillo S?nchez, G. M. (2014). Preservaci?n de jugo de durazno mediante la aplicaci?n de ozono. Efecto sobre la calidad y la actividad enzim?tica.
Chicago Style CitationJaramillo S?nchez, Gabriela Maribel. Preservaci?n De Jugo De Durazno Mediante La Aplicaci?n De Ozono. Efecto Sobre La Calidad Y La Actividad Enzim?tica. 2014.
MLA CitationJaramillo S?nchez, Gabriela Maribel. Preservaci?n De Jugo De Durazno Mediante La Aplicaci?n De Ozono. Efecto Sobre La Calidad Y La Actividad Enzim?tica. 2014.
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