Calderón, E., San Andrés Reyes, P. R., Plúa Terán, P. J., & Vergara Díaz, N. S. (2016). Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis, en Guayaquil.
Chicago Style CitationCalderón, Elba, Pablo Ricardo San Andrés Reyes, Paola Jessica Plúa Terán, and Nelly Sayenka Vergara Díaz. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. 2016.
MLA CitationCalderón, Elba, Pablo Ricardo San Andrés Reyes, Paola Jessica Plúa Terán, and Nelly Sayenka Vergara Díaz. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. 2016.
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