Arellano Tobar, J. V. (2019). Extracción de la enzima papaína presente en el chilacuan (Vasconcellea pubescens) como alternativa de cuajo vegetal.
Chicago Style CitationArellano Tobar, Jefferson Vladimir. Extracción De La Enzima Papaína Presente En El Chilacuan (Vasconcellea Pubescens) Como Alternativa De Cuajo Vegetal. 2019.
MLA CitationArellano Tobar, Jefferson Vladimir. Extracción De La Enzima Papaína Presente En El Chilacuan (Vasconcellea Pubescens) Como Alternativa De Cuajo Vegetal. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.