Córdova Ponce, J. L. (2018). Estudio técnico para implementar un secador a vapor en el proceso de la harina de pescado para maximizar la calidad del producto terminado en la empresa Pescados y Mariscos ubicado en la comuna Jambelí, provincia de Santa Elena.
Chicago Style CitationCórdova Ponce, Juan Leonardo. Estudio Técnico Para Implementar Un Secador a Vapor En El Proceso De La Harina De Pescado Para Maximizar La Calidad Del Producto Terminado En La Empresa Pescados Y Mariscos Ubicado En La Comuna Jambelí, Provincia De Santa Elena. 2018.
MLA CitationCórdova Ponce, Juan Leonardo. Estudio Técnico Para Implementar Un Secador a Vapor En El Proceso De La Harina De Pescado Para Maximizar La Calidad Del Producto Terminado En La Empresa Pescados Y Mariscos Ubicado En La Comuna Jambelí, Provincia De Santa Elena. 2018.