Macías Salazar, I. T. (2019). Adición de mucílago de cacao nacional (Theobroma cacao L.) como inoculante en la elaboración de queso semiduro.
Chicago Style CitationMacías Salazar, Indira Tatiana. Adición De Mucílago De Cacao Nacional (Theobroma Cacao L.) Como Inoculante En La Elaboración De Queso Semiduro. 2019.
MLA CitationMacías Salazar, Indira Tatiana. Adición De Mucílago De Cacao Nacional (Theobroma Cacao L.) Como Inoculante En La Elaboración De Queso Semiduro. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.