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Padilla Encalada, A. E. (2015). Análisis histórico en la elaboración artesanal del helado vendido en carretera desde hace 50 años hasta la presente fecha en la ciudad de Quito.

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Padilla Encalada, Adriana Elizabeth. Análisis Histórico En La Elaboración Artesanal Del Helado Vendido En Carretera Desde Hace 50 Años Hasta La Presente Fecha En La Ciudad De Quito. 2015.

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Padilla Encalada, Adriana Elizabeth. Análisis Histórico En La Elaboración Artesanal Del Helado Vendido En Carretera Desde Hace 50 Años Hasta La Presente Fecha En La Ciudad De Quito. 2015.

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