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Evaluación de Distintos Niveles de Gel de Opuntia subulata (TUNA) en la Elaboración de Yogurt
by Cevallos Anda, Silvia Gabriela
Published in 2013
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Auditoría de gestión en la Empresa Hormicen de la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua, en el periodo 2015
by Chicaiza Guamán, Byron Enrique
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by Guevara Calle, Carlos Julio
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18,901 Universidad de Guayaquil 9,521 Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 6,910 Universidad Técnica de Ambato 6,584 Universidad Técnica Particular de Loja 6,480 Universidad de Cuenca 6,321 Universidad Nacional de Loja more ...
Repository
18,901 Repositorio Universidad de Guayaquil 9,462 Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 6,775 Repositorio Universidad Técnica de Ambato 6,584 Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja 6,321 Repositorio Universidad Nacional de Loja 6,312 Repositorio Universidad de Cuenca more ...
Author
594 Espol 29 Cerón, Carlos 26 Zurita Herrera, Gaudencio 22 Universidad de Cuenca 20 Vayas, Tatiana 18 Mayorga Núñez, Fernando more ...
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