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14361
bachelorThesis
Published in 2023
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14362
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14363
bachelorThesis
Published in 2016
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14364
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Published in 2020
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14365
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Published in 2022
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14366
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Published in 2017
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14367
masterThesis
Published in 2010
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
14368
bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14369
bachelorThesis
Published in 2010
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14370
bachelorThesis
Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
14371
article
Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
14372
bachelorThesis
Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
14373
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14374
bachelorThesis
Published in 2011
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
14375
masterThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14376
bachelorThesis
Published in 2011
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14377
bachelorThesis
Evaluación de la calidad e inocuidad de salchicha elaborada con camarón, corvina y harina de quinua.
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14378
bachelorThesis
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
14379
bachelorThesis
Published in 2023
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
14380
bachelorThesis
Published in 2024
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana