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16741

bachelorThesis

Cinética del crecimiento de Microorganismos durante el Proceso de Fermentación de Tres Bebidas Ancestrales a partir de Yuca (Manihot esculenta).

by Sarango Morocho, Nixon Manuel; Yanchapanta Baño, Robert Danilo

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16742

bachelorThesis

Aislamiento e identificación de microorganismos fermentadores de dos tipos de bebidas ancestrales fermentadas a partir de yuca (Manihot esculenta)

by Martínez Molina, Carlos Enrique; Paredes Moreno, Henry Pablo

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16743

bachelorThesis

Obtención de miel a partir de la Jícama (Smallanthus sonchifolia P&e), Azucarero

by Barreros Espín, Johana Abigaíl

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16744

bachelorThesis

Caracterización morfológica de hongos fitopatógenos en el cultivo de banano (musa paradisiaca l.) sector Los Laureles, cantón La Maná, Cotopaxi 2015

by Batallas Fonseca, Edison Javier

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16745

bachelorThesis

Aislamiento y estudio de resistencia antimicrobiana de Escherichia coli a partir de hisopados rectales en bovinos de la hacienda lechera LYG FARM, en la ciudad de Quito, Ecuador.

by Higuera López, Jossué Alessander

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16746

bachelorThesis

Trazabilidad microbiológica de enterobacterias en sitios poco monitoreados y contaminados con arsénico proveniente de fuentes naturales entre los 3600 y 3700 m.s.n.m en la parroqui...

by Rueda Santo, Tatiana Lisseth; Villegas Pazmiño, Dennys Paúl

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16747

masterThesis

“Evaluación de las propiedades físicas y microbiológicas de la carne fresca de res destinada para el consumo humano en el Cantón Pujilí”.

by Chipugsi Albán, Cristina Narcisa

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16748

bachelorThesis

Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lacto fermentos en el barrio san Luis de Yacupungo Parroquia Pastocalle Cantón Latacunga Provi...

by Caiza Criollo, Brayan David

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16749

bachelorThesis

Estudio de adaptación de siete pastos y tres mezclas forrajeras con la utilización de lactofermentos, en el barrio San Francisco, Parroquia Toacazo, Cantón Latacunga, Provincia De...

by Alvarado Alquinga, Luis Calixto

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16750

bachelorThesis

Cinética del crecimiento de microorganismos durante el proceso de fermentación de una bebida ancestral elaborada a partir de chonta (Bactris gasipaes ).

by Tipantuña Chiluisa, Nancy Verónica

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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16751

bachelorThesis

Desarrollo, elaboración y optimización bromatológica de una bebida de té negro fermentada a base de Manchurian Fungus (kombucha) y evaluación de su actividad como potencial aliment...

by Morales Chicaiza, Lorena Elizabeth

Published in 2014

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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16752

bachelorThesis

Presencia de enfermedades fungosas en el cultivo de espárrago (asparagus officinalis l.) en la península de Santa Elena, Guayas, Ecuador

by Calderón Vera, Manuel Ángel

Published in 2011

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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16753

bachelorThesis

Elaboración de un condimento para carnes a partir de las hojas deshidratadas de mansoa alliacea de origen ecuatoriano (ajo sacha) con actividad antioxidante

by Monserrate Maggi, Verónica Estefanía

Published in 2014

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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16754

bachelorThesis

Caracterización morfológica, biológica y molecular de 20 cepas de metarhizium anisopliae

by Machado Alvarez, Audrey Stephanie

Published in 2013

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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16755

bachelorThesis

La importancia, viabilidad y aporte de las maquilas en el desarrollo económico y laboral en la ciudad de Cuenca (1997-2006)

by Banegas Peralta, Eliana Dolores; Uyaguari Cuenca, Alba Noemí

Published in 2007

Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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16756

bachelorThesis

Prevalencia de mastitis bovina mediante la prueba de california mastitis test con identificación del agente etiológico, en el centro de acopio de leche de la comunidad de Puliza, C...

by Farinango Navas, Angel Humberto

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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16757

bachelorThesis

Identificación del Streptococcus pyogenes y su sensibilidad antimicrobiana en muestras de cultivo de exudado faringeo

by Solorzano Solorzano, Stalin Lorenzo

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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16758

bachelorThesis

Manejo de hemorragia (digestiva alta) por enfermedad ácido péptica asociada a helicobacter pylori

by Armijos Estrada, Jonathan Steeven; Villegas Merchán, Katherine Lisset

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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16759

bachelorThesis

Infecciones vulvares y complicaciones en pacientes de 15 a 35 años estudio a realizar en el Area de Consulta Externa del Hospital Materno Infantil Matilde Hidalgo Procel en el año...

by Pazmiño Peña, Nadia Lency

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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16760

bachelorThesis

El impacto de la caries dental en la calidad de vida de personas adultas. Revisión bibliográfica

by Chiluiza Andino, Stefanny Valeria

Published in 2024

Repository Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes

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