Determinación del potencial nutritivo y funcional de guayaba (Psidium guajava L.), Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), y Camu Camu (Myrciaria dubia Vaugh)

El desarrollo de este proyecto de titulación consistió en la caracterización física-química-nutricional y funcional de una accesión de camu camu (Myrciaria Dubia Vaugh), dos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) y cuatro de guayaba (Psidium guajava L.), frutales cultivados bajo sistemas agroforest...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Torres Flores, Verónica Irene (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2010
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/1800
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!