Diseño y construcción de una mezcladora industrial para la elaboración de vino de frutas con capacidad de 2000 litros

El proyecto de titulación detalla el diseño y construcción de una mezcladora industrial para la elaboración de vino de frutas con capacidad de 2000 litros.Se estudian las características principales del vino de frutas, así como de los fenómenos de mezcla y agitación. Se establece un estudio del proc...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Erazo Soria, Pablo Francisco (author)
अन्य लेखक: Vizuete Benítez, Ricardo Javier (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2011
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/2754
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