Diseño y construcción de una máquina peladora de chochos hidratados
El presente proyecto tiene como objetivo principal el DISEÑAR Y CONSTRUIR UNA MÁQUINA PELADORAS DE CHOCHOS HIDRATADOS, con tecnología y materiales nacionales ajustados a las exigencias de salubridad. La máquina debe ser capaz de mejorar la productividad de los métodos actualmente utilizados para la...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/616 |
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