Pinargote Verdesoto, L. L. (2010). Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la línea de pan empacado en panificadora Moderna.
Chicago Style (17th ed.) CitationPinargote Verdesoto, Leonel Lenin. Diseño De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control HACCP Para La Línea De Pan Empacado En Panificadora Moderna. 2010.
MLA (9th ed.) CitationPinargote Verdesoto, Leonel Lenin. Diseño De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control HACCP Para La Línea De Pan Empacado En Panificadora Moderna. 2010.
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