Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora y comercializadora de alimentos mínimamente procesados (tubérculos y hortalizas), ubicada en la ciudad de Riobamba

El proyecto describe el estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de alimentos mínimamente procesados, la misma que estará ubicada en Riobamba, y que procesará alimentos como papas, yuca, zanahoria remolacha y lechuga, los cuales serán sometidos a un m...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dávalos Vallejo, David Eduardo (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2006
Schlagworte:
Online Zugang:http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/323
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